门店经营是否成功，很大程度上取决于门店的选址。选址的成功与否，很大程度上的决定了门店的是否有持续稳定的客流，也能保证门店是否能持续长久的经营，今天小编针对商圈调研为大家准备了五条入门必看的调研方向。

1、商圈类型判断
      确定待选点的商圈类型可以帮助我们初步判断商圈是否与我们的餐饮模式相匹配，因为不同商圈类型的潜在客群和消费特点各不相同，这将直接影响我们的餐饮模式是否适合该商圈。例如，办公型商圈的主要消费群体是上班族，他们注重餐饮的便利性和快捷性，因此快餐和便利性食物的需求较高。此外，由于上班族的工作日程较为固定，我们可以预料到门店的主要人流和生意会集中在工作日，而在晚上和周末则相对较少。因此，在这种商圈里，我们需要考虑如何吸引更多的消费者，并提供更加符合消费者需求的产品和服务，以提高门店的竞争力和盈利能力。而根据不同的商圈类型，我们可以把商圈类型划分为以下类型：商业区商圈、办公区商圈、文教区商圈、住宅区商圈、工业区商圈、其他类型商圈。

2、评估商圈与品牌的契合度
      确定门店所能覆盖的商圈类型后，接下来需要评估品牌与商圈的匹配度。餐饮品牌要匹配商圈，关键是要满足商圈内顾客的需求。很多人误以为商圈人流量大，门店就一定会生意火爆，但事实上，这是选址过程中的一个误区。例如，如果待选点位于办公区商圈，虽然工作日的用餐需求巨大，但这里的消费者主要是为了满足工作期间的果腹需求，更适合经营快餐、小吃等更具便利性的餐饮品类，并不适合火锅或烤肉等正餐品类。因此，在选择商圈时，我们需要对门店的产品、客单价以及目标客群有清晰的了解。根据这些信息，选择与品牌定位相匹配的商圈，确保商圈的大部分潜在客群是餐饮品牌的目标客群。

3、判断商圈的人流动线
      确定商圈的主动线位置是找准位置点的第一步。主动线是指商圈内大部分人行走的路线，因为人们在商圈内的行走路径往往是相对固定的，比如上班族的上下班路线。在主动线上的商铺，由于人流较多，因此更容易吸引顾客。因此，我们需要观察商圈内大部分消费者的行走路径，将门店开在商圈的主动线上，以更好地捕捉人流。如果门店不在主动线上，即使商圈内有很大的人流，我们店铺能够捕捉到的人流也是有限的，从而导致店前人流量不足。那么如何判断商圈的人流动线呢？我们有两个常见方法：第一个方法就是跟人走。通过收集商圈中大部分用户的行走路径，就能轻易发现商圈的主动线。另外，还有一种简单的方法：找进出口。比如商业街和商场出入口的位置，就是能够聚集人流的地方，选择在聚客点相近的位置开店，就能确保店前有足够多的人流量。

4、计算门店人流量
       为了准确了解待选点在不同时间段的人流量情况，我们需要亲自前往待选点进行实地统计。我们可以使用计数器对经过待选点的人流进行测算。具体来说，每经过一个人，我们就按一次计数器。统计的时间段应与餐饮门店计划的营业时间一致，例如，如果门店的营业时间是上午10点至晚上10点，我们就需要从上午10点开始，一直统计到晚上10点。除此之外我们也需要根据不同的日期进行计算，例如，商业区商圈通常在周末的人流量会更大，在周中的人流可能会相应的减少一些，因此我们需要根据日期的不同、商圈的不同判断我们是否需要分别进行统计。除此之外，我们也需要提前排除天气、节假日，商圈活动等其他因素的影响，不能盲目的进行人流量的统计。

5、评估门店可见度
      首先，门头的能见度决定了门店的曝光度。如果潜在消费者不能清楚地看到门店的门头，那么这将直接影响门店的生意。其次，需要评估门店的可接近度，关注顾客是否能够方便地到达门店。这包括评估门店的位置是否位于人流主动线上，以及消费者是否能够轻松到达门店。通过评估能见度和可接近度，我们可以确定门店在视觉上的曝光度和顾客到店的便捷程度。这有助于我们优化门店的外观设计，提升门店的吸引力，从而增加潜在消费者的注意和到访率。综上所述，通过在商圈主动线上找到能见度和可接近度最好的位置，就能够帮助我们在商圈里找到最佳的门店位置点。

进行商圈调研和市场分析对于餐饮门店来说是持续成功的关键。但我们也要要记住，商圈和市场是一个不断变化的过程，我们也应随着市场变化和餐厅发展不断调整和优化，才能保证门店不被如今的市场所淘汰。